“漠漠水田飞白鹭，阴阴夏木啭黄鹂”、“采菊东篱下，悠然见南山”……这些古人诗句里的动人乡景，正是现代都市人梦想中的一种意境。近年兴起的农家乐，为现代人的这份梦想插上了现实的翅膀。几位热衷边走边吃的友仔特别推荐了几处南宁周边有特色的农家乐

旅行中，美景中时常也藏着美

千年古镇“杨桃宴”——杨美

　　

吃杨桃宴就该去杨美

风光：这点就不多说了，随便问个人都知道一二。

　　美食：可以吃到特色杨桃宴，鲜美的河鱼大餐等，另外，物美价廉的“扬美三宝”——梅菜、豆豉和酸菜让你有得吃有得拿。如果去的时机正好，在扬美临江街会有条美食街，全是本地的特色菜。虽然简单却美味可口，有现炸的河鱼，香酥脆鲜；有本地的梅菜扣肉，入口可化，却不油腻，淡淡的梅菜香味缭绕齿间；而且刚好遇上杨桃成熟季节，吃到了特色杨桃叉烧、杨桃排骨汤等招牌菜，鲜甜美味，让人回味无穷。

　　如果想在扬美吃新鲜河鱼，另一种吃法更让人耳目一新。在扬美边上的江里，有许多村民的小木船都提供船餐。在船舫里，借着江景与微风好好地享受江中河鲜，看着岸上有大小黄牛、水牛在嬉戏觅食，而店家的老黄狗慵懒地趴在上船舫的小桥上，不时抬起头望望江面，真是一幅很惬意的乡村景象。

　　另外，在扬美也有很多土特产。扬美沙糕又软又甜，扬美萝卜干爽脆可口……自己挑吧！

　　推荐力度：☆☆☆☆

　　温馨小贴士：在扬美，如果想深度感受农家乐的话，可在村民的家庭旅馆住宿一晚，费用并不高，20～50元/天不等。晚上在扬美观星也是一件非常棒的事。满天璀璨星光镶嵌在黑丝绒般的夜空中，比在南宁市区里看到的星星更多、更亮、更大。

湖光山色鱼鲜美——西津

　　风光：横县西津湖东西长100多公里，水域面积达250平方公里，湖边的山，绵延起伏，苍翠如锦屏；西津湖的水，宽阔、碧绿、幽深、秀美，所谓湖光山色，融为一体，气象万千。登坝远眺，青山绿水，白鹭低飞，怡人情怀。

西津鱼生宴

　　美食：西津好吃的尤其是水库鱼的一鱼六吃，足以让那些喜鱼者不虚此行。如鱼头可做成健脑补脑的鱼头豆腐汤；鱼排、鱼皮则用来熬粥，味道鲜美，营养丰富，还可以焖骨，油炸；鱼尾、鱼肚分别清蒸，清淡爽口，而肥厚的鱼肉当然是做鱼生了。

　　西津湖里不少天然野生水库鱼都是适合做鱼生的好品种。另外，鱼生的调料也很重要，种类一定要丰富厚重，才能压住腥味，才能体会到鱼生的鲜美可口。西津湖上就吃到了非常地道的鱼生配料，更在这些基础上加入横县独特的木瓜丁、柠檬、柠檬叶、洋葱、辣丁根、芋头丝等二十多种配菜，再配上横县本地花生油、生抽酱油、胡椒粉总共三十多种生鲜猛料，搭配生鱼片送入嘴，简直妙不可言。

　　除了鱼生，此处的特色美食还有炒横县特产木瓜丁来搭配白粥，开胃可口；将横县特产大头菜剁碎拿来蒸肉饼和蒸鱼，也不容错过。

　　推荐力度：☆☆☆☆

　　温馨小贴士：前往横县西津湖，可走南柳高速，到校椅出口下高速，行至西津湖电站，距离南宁市区100公里，行程80分钟，路况良好。

幽深河谷山货足——凤凰谷

　　风光：南宁四塘镇那笔村凤凰谷处于两山之间，有着原始的山林、清澈的溪水和清幽的河谷，风景宜人，山水秀丽。

风味十足的笋宴

　　美食：作为资深美食爱好者，尤其推荐凤凰谷几道特色农家菜。例如从四塘江里捞起的小鱼仔，是这条江里独有的一种鱼，个头很小但鱼肉结实而透明，拿来油炸得香酥干脆，相当抢手。

　　现在是春笋上市的好季节，满山的竹林孕育着清新鲜嫩的春笋，甜笋炖五花肉、腊肉炒春笋、排骨春笋汤，用土法腌制的酸笋……一桌极富春天气息的“笋宴”定会让你大快朵颐。这里的山蕨菜也是特色之一，用水焯过之后加碎肉辣椒炒熟，香滑脆口，口感独特。

　　推荐力度：☆☆☆

　　温馨小贴士：从南宁市区出发，走南宁至宾阳二级路，到四塘后往左拐，走邕宁至武鸣县道，7公里左右可到凤凰谷。

纯朴山村“土味”浓——伏良村

　　风光：三塘镇伏良村，是高峰林场旁一个“土里土气”的小山村，目前全村老少也就130多人。那里的村民日出而作，日落而息，单纯质朴。

　　美食：伏良村并没有太多经营农家乐的概念，但“有朋自远方来，不亦乐乎”，对待城市里来的陌生人就像对朋友一样，他们会热情地为客人准备最好的饭菜，自家养的鸡鸭，自家酿的米酒，自家地里绿油油的青菜，在这里吃农家菜完全不用担心村民会在斤两上动手脚，价格也十分公道，吃的就是村民的心意。

这样的土窑很久没搭了吧

　　玩：到伏良村不仅可以吃农家菜，还可以有三种有意思的玩法。

　　第一，追寻童年记忆：到田里砌红薯窑，烤红薯、烤玉米、烤鸡。一群成年人像小孩子一样对着土窑不停地吞口水，闻着一阵阵的烤香味，只能眼巴巴盼着赶快熟透，想起来已经有很久没有这么馋相外露了吧？红薯、玉米、土鸡都可以让村民提供，不用自带，非常方便。

　　第二，体验劳动的不易：可以和农民一起打谷子，辛苦打出来的新鲜米你可以买回家；还可以和村民们一起下田，学着驾驭牛耕田，给蔬菜淋肥打虫。最简单的，去喂喂鸡、钓钓鱼也行，你会发现这些看似不难的农活要干好并不简单，也许你会因此更珍惜粮食的来之不易。

　　第三，感受驴行的快乐：伏良村离高峰林场不远，可以向高峰林场方向徒步上山。林场里树木林立，高耸挺拔，环境清幽，不时可以见到松鼠攀爬，蝴蝶翩翩，鸟儿穿行，附近还有水库。投身久违的大自然怀抱，感受一时的宁静，真是“偷得浮生半日闲”。

　　推荐力度：☆☆☆

　　温馨小贴士：自驾车去伏良村的朋友可以从南宁先到三塘，然后经九曲湾、大邓村、福绿村最后到伏良村。没车的市民如欲前往，也可以乘公交车到三塘镇，公交车101路、28路都能到，到三塘后包部小面包车，每车单程10~12元不等，可坐6人。